АЛИКАНТЕ – БЕЛЫЙ ГОРОД

Аликанте  возник в незапамятные времена и в течение веков несколько раз менял  название. Укрепленное поселение на месте рыбацкой гавани, в которую периодически заходили корабли древних греков, было основано карфагенским полководцем Гамилькаром Барка, отцом Ганнибала, в 230 году до нашей эры. 

Это название (происходящее, в свою очередь, от греческого "Акра Левка" – "белый пик") было воспринято римлянами как "Луцентум" и арабами как "Аль-Лакант", отсюда современное имя города.

Первые поселения в районе нынешнего Аликанте возникли вокруг горы Бенакантиль, на которой впоследствии была сооружена огромная крепость Санта-Барбара. Считается, что вначале здесь  стали селиться  древние воинственные иберы – коренные жители. Это было  задолго до Рождества Христова. Что касается арабов, то они занимались в основном  сельским хозяйством. Ими была создана весьма эффективная система орошения, которая фактически действует и по сей день. Арабы появились в Аликанте в 8-ом веке. Затем в 13-ом  испанцы отвоевали у них этот район. 

Когда именно возникли укрепления  на 180-метровой круче Бенакантиль – никому не известно. При римлянах они уже существовали и назывались "Каструм Альбум". Через тысячу лет христиане не сразу смогли отвоевать крепость у мусульман. Досталась она  им только благодаря раздору между арабскими властителями. Говорят, что за всю историю существования цитадели взять ее штурмом так никому и не удавалось. Нынешние крепостные укрепления были построены в конце 16 столетия при короле Фелипе Втором. А тремя столетиями раньше крепость была объектом соперничества между двумя христианскими королевствами – Кастилией и Арагоном. 

В 16-ом и последующие века Испания была мощным государством. Но это не означало, что ее берега были безопасными. На море господствовали алжирские и турецкие корсары. Их логово было расположено неподалеку от Аликанте – на острове Табарка. Пираты  то и дело нападали и грабили восточное побережье страны. Поэтому по всему аликантийскому берегу были построены сторожевые башни. Завидя морских разбойников, береговая стража подавала сигналы на другие башни. Из Санта-Барбары и из соседних крепостей выходили войска и отбивали нападение. 

История оставила в провинции Аликанте множество старинных крепостей и замков – свидетельств героического прошлого народа. Они существуют как на побережье – в поселках Дения, Санта-Пола, Гуардамар-дель-Сегура, так и в глубинных районах – Эльче, Кревильенте, Лорка и так далее. Причем в глубинке замки более древние. Их строили в период "реконкисты" – освобождения от арабов.          

Сильно пострадал Аликанте в годы так называемой войны за "испанское наследство", то есть за престол, в начале 18 столетия, в результате которой в стране воцарилась династия испанских Бурбонов. В войне принимали участие несколько европейских государств. Город подвергался осаде и бомбардировке с кораблей противника. 

Сыграл важную роль Аликанте и его крепость во время войны за независимость против наполеоновского вторжения. Сюда на время даже была перенесена столица валенсийского королевства. В 19 столетии на территории крепости находилась тюрьма. Ну а сейчас здесь музей. С  бастионов Санта-Барбары открывается прекрасный вид на море и на живописные окрестности Аликанте.

Из других достопримечательностей в городе есть Муниципальный дворец, построенный в конце 17 столетия на руинах более старого здания. Великолепны своей архитектурой церковь Святой Марии 14 столетия, а также церковь Святого Николая и монастырь Святой Вероники 15 столетия.

Современный Аликанте – это портовый и промышленный город. Здесь выделяется историческая часть, с узкими торговыми улочками, и современная – с обширными парковыми зонами и многоэтажными строениями. Известен Аликанте своей пешеходной улицей, вымощенной мрамором трех цветов и обсаженной пальмами – так называемой Эспланадой Испании. Это центр всех городских праздников, излюбленное место прогулок горожан. Самый знаменитый курорт Аликанте расположен на пляжах Сан-Хуана – в северном предместье.

 Помимо сферы обслуживания туристов и отдыхающих, миллионы которых приезжают ежегодно в эти места, здесь развита пищевая, мебельная, швейная, обувная промышленность, рыболовство. Многочисленные консервные фабрики перерабатывают овощи и фрукты, выращиваемые тут же в регионе. Ведь провинция Аликанте на протяжении веков остается  своеобразным "огородом" Испании. В плодородной долине реки Сегура растут всевозможные овощи и фрукты, включая цитрусовые. В предгорье культивируется виноград. 

  Аликанте знаменит своими праздниками. Это праздник "Мавры и христиане", посвященный тому, как испанцы отвоевывали у арабов свою страну. Традиции праздника уходят в 16 столетие. Он длится  несколько дней. Горожане разделяются на две группы. Одни наряжаются в одежду мусульман – шаровары и тюрбаны, другие – в доспехи  испанского войска. Праздник начинается с торжественного шествия и тех и других в центре города в сопровождении духовых оркестров. "Сражения" разворачиваются у подножия крепости. Сначала крепость занимают "испанцы". Затем  их побеждают "мавры". Но все, разумеется, оканчивается победой "христиан-испанцев". Последний день праздника – шумное всеобщее веселье с фейерверками и взрывами многочисленных петард.  Впечатляющие шествия устраиваются в Аликанте и на Пасху.

Город и провинция славятся своими кулинарами. Блюдо номер один – "паэлья". Помимо традиционной валенсийской паэльи – пловом с морепродуктами и курятиной, с овощами – здесь готовят и ее региональные варианты.  В первую очередь речь идет о так называемом  "рисе на сковороде". Рис готовится на основе отвара из сардин с добавлением шафрана и других специй. Естественно, изобилуют в Аликанте и рыбные блюда. Знамениты эти места и своими "турронами" – твердой халвой с орехами, которую едят на Рождество. Сортов "туррона" – более двухсот. И это лакомство, и "паэлью" испанцы унаследовали от арабов. 

В провинции Аликанте проживает одна из самых многочисленных колоний россиян и украинцев. Многие выходцы из бывшего СССР заняты в сфере обслуживания, по домашнему хозяйству, а также на строительстве и в сельском хозяйстве. Есть здесь и предприятия с российским капиталом.   

Николай Илларионов.