Facebook   Rus

«А у них в салате – червь. А у нас?»

На прошлой неделе испанским репортерам, наблюдавшим за российской действительностью, не пришлось скучать. Чего стоил один лишь визит Арнольда Шварценеггера в Москву, не говоря уже о новом персонаже кремлевской хроники - обычном, казалось бы, червяке.

Как известно, президент Медведев, лично принимавший «Терминатора», активно делится подробностями подобных визитов в своем дневнике на «Твиттере». Газета El Mundo опубликовала фото с президентского блога, где американский гость и русский президент изображены на фоне спортивных тренажеров.

«Мы говорили не об инвестициях, а о спорте», - так подписал Медведев фото, где можно видеть Шварценеггера в рубашке и галстуке, демонстрирующего упражнения на тренажере. «Я всегда начинаю утро в спортзале», - цитирует испанское издание Медведева.

Однако даже в Испании поняли, что со Шварценеггером по популярности вполне может конкурировать другой «кремлевский гость». Все началось с того, что губернатор Твери Дмитрий Зеленин опубликовал в том же «Твиттере» фоторепортаж с приема в Кремле. На фото - тарелка с остатками салата, а на ее крае - дождевой червь. «Такое случается и в Александровском зале», - написал в своем комментарии Дмитрий Зеленин.

«Служба безопасности российского правительства выразила сомнение в достоверности опубликованных фотографий. Эксперты утверждают, что ни скатерть, ни тарелка на фото не соответствуют сервировке в Александровском зале Кремля», - пишет El Mundo. «Тверской губернатор уверяет, - продолжает газета, - что он только попытался с юмором отнестись к ситуации. Он даже написал в «Твиттере», что наличие дождевого червя говорит о том, что блюда, поданные на ужин, были свежими, а овощи – органического происхождения».

Гораздо более аппетитно выглядит репортаж газеты ABC, чей корреспондент совершил кулинарную экскурсию по барам и ресторанам Мадрида в поисках настоящего «русского салата» (именно так в Испании, как известно, принято называть «оливье»). Для начала автор репортажа, Жоан Мерлот, рассказал своим читателям историю этого блюда. «Омары, креветки, осетр, лосось, икра – эти ингредиенты фигурировали 100 лет назад в рецептах салата... Сегодня рецепт серьезно изменился, чтобы адаптировать блюдо к испанской реальности. «Русский салат» придумал повар-француз Люсьен Оливье, который держал московский ресторан «Эрмитаж» в конце XIX века. Поскольку он не оставил рецепт в письменном виде, мы имеем лишь ссылки на оригинальную версию, а также ее вариации, которые распространили по Европе русские эмигранты. Мы пробовали этот салат с крабовыми палочками, с курицей и даже с капустой... Но, видимо, самое главное – салат должен включать в себя мелко нарезанные овощи, какой-либо белковый продукт и хороший майонез. Этот салат отражает пристрастие русских к холодным закускам даже зимой. Эту тенденцию переняли и мы в Испании. Во многих испанских домах «русский салат» - дело святое в любое время года, пусть даже по улицам бегают пингвины...»

Наталья ГЕРАСИМОВА

Публиковалась в " КП Испания "№42 (2010) 25 октября 2010 1257 просмотров