В Валенсийском сообществе вовсю цветут цитрусовые. Как ни
В погоне за апельсинами
Почти два года я охотилась за сборщиками цитрусовых. Через знакомых друзей выходила на знакомых их знакомых. Созванивалась по секретным (“Только тебе и никому больше!”) телефонам, договаривалась о встрече. Но как только собеседник улавливал фразу “для газеты”, тут же испарялся без следа. Стало понятно, что это какая-то “апельсиновая” мафия или “мандариновая” каста, куда нелегко попасть постороннему.
— Мне хоть какую-то работу, лишь бы платили.
— Где номер взяла? — голос был с румынским акцентом.
— Мне Федя дал, он уехал в Украину, — затараторила я, как научили.
— Ладно, — смилостивился “благодетель” (“Ура-ура! Пароль прошел!”), — завтра жди в 7, там будут еще ваши, подберем на кольце.
Кто считает наши денежки
Без пяти семь я как штык стояла на кольце. Наших, то есть бывших советских людей, оказалось пять
Я с трудом оторвалась от картины, глянула на ветеранов и увидела, как ловко они срезают плоды, и те летят под ноги, прямо в кепасы — большие резиновые корзины. Некогда любоваться, надо работать. 15 минут — кепас, потом короткая перебежка к дороге, и мандарины перекочевали в ящик. Один кепас — один ящик, считать легко, носить тяжело. За день такой километраж намотаешь с одного конца сада в другой, где ящики стоят! А потом все это грузить на машину. Спина болит, и деньги теряешь, ведь платят за собранные ящики, а погрузка в счет не идет.
Пока я свои деньги считала, бригада дерево обобрала и на другое насела.
— А почему не все мандарины собрали, вон еще сколько осталось, — удивилась я.
— Мы только средние срываем, крупнокалиберные румыны раньше собрали. Им всегда получше деревья достаются. Их “человек” тут заправляет, все мы на него работаем, — терпеливо объяснил мужчина в камуфляжной форме. — Кто напрямую к испанцам устроился, получает до 2.40 евро за ящик мандарин и 1.10 за апельсины, а нам платят почти вдвое меньше. Нам еще повезло, наш “хозяин” собирает только мандарины, с них “навару” ему больше, да и у нас зарплата выше. Каждый десятый ящик мы отдаем румынскому шефу, типа оброк платим. Правда, все чин чинарем, контракт
— Почему к испанцам напрямую не идете, а работаете на дядю?
— Умная нашлась, сама то чего к ним пришла, — похожий на цыгана смуглый мужичок ехидно улыбнулся. — Думаешь, туда легко пробиться, конкуренция бешеная. Сами испанцы попасть не могут. Записываются за год вперед, а многие собирают цитрусовые всю сознательную жизнь. Раньше садов было много, работников мало. Теперь — наоборот. Невыгодно выращивать апельсины и мандарины в Испании, стали закупать в Марокко за копейки.
Ловкость рук и никакого мошенничества
— Мужики, поделитесь секретом, может, ножницы у вас особенные или подход к ветке.
— Ловкость рук и никакого мошенничества. Ножницы обычные, я у китайцев за 2 евро купил. Впаривали нам хозяева “специальные” по 30 евро за штуку, а я со своими работаю быстрее. На спор засекал, за 4 минуты — 20 кг, но это если крупные собираем, — похвастал молодой парень. — Хотя мне без разницы, мы работаем бригадой, получается 120-150 ящиков в день, потом на всех делим.
— А когда дождь, то до 50-ти с трудом дотягиваем, — сокрушается пожилой мужчина. — Наша зарплата от погоды сильно зависит. Если роса с утра или дождь пошел, собирать не разрешают. Ждем, пока подсохнут мандарины, нельзя их мокрыми в ящики класть, быстро испортятся. Вот и убытки для нас.
К полудню стало припекать, с непривычки заныла спина, устали руки, отяжелели ноги. Не такой уж это и рай... Наконец-то обед, можно передохнуть, но недолго, минут 15. Легкий перекус: бутерброд , вода и пару мандарин. Это поначалу новички “объедаются”, а потом привыкают и лакомятся на десерт. И снова — в сад. Тут как раз время — деньги. Пока солнышко на небе, люди в саду. И так без выходных несколько месяцев. Привыкают, втягиваются. Да и работа не такая утомительная, на свежем воздухе, всегда подкрепиться можно свежими витаминами.
Обычные будни в мандариновом раю.
Публиковалась в " МК Испания "№19 (2011) | 13 мая 2011 | 3385 просмотров |
© 2011 «LINDA»
Контактная информация |
|